Türkiye’de 5 üretim tesisi ve günlük 4.500 ton süt isleme kapasitesiyle süt ve süt ürünleri sektörünün öncülerinden Ak Gida, Tire Organize Sanayi Bölgesi’nde (TOSBI) bulunan 32 bin m² kapali alanda, günlük 900 ton süt isleme kapasiteli Gürsüt’e ait üretim tesisini satin aldi. Yeni peynir üretim tesisinde; kasar peyniri, beyaz peynir ve süzme peynirin yani sira geleneksel olmak üzere farkli peynir çesitlerinin de üretilmesi planlaniyor.
Yeni tesisin peynir üretim kapasitesini artirmada ve sirketin büyümesinde önemli bir yatirim olduguna dikkat çeken Ak Gida Baskani Ali Sözen: “Tire, çig süt üretiminde önde gelen bölgelerimizden biridir ve yeni üretim tesisi yatirimimizin karar asamasinda önemli rol oynayan etkenlerden biri olmustur.
Tesisin, süt üretim bölgelerine olan yakinligi ve sütün sagimindan itibaren çok kisa sürede fabrikaya ulasacak olmasi ürün kalitesine olumlu katki saglayacaktir. Ayrica üretim tesisinin organize sanayi bölgesi içinde olmasi ve TOSBI yönetiminin basindan itibaren olumlu yaklasimlari ve verdikleri destekler bu bölgeyi tercih etmemizde etken oldu. Bölgenin sütçülük ve süt ürünleri üretimi konularinda gelismis olmasi, uzman insan kaynagina ulasmamizi kolaylastirmasini beklemekteyiz. Yeni yatirimimizla birlikte toplam peynir üretim kapasitemiz artarken ürün çesitliligimiz de artacak, birçok yerel peynir lezzetlerini bu tesiste üretebilecegiz” dedi.
32 bin m²’si kapali olmak üzere toplamda 55 bin m²’lik bir alanda kurulu olan yeni tesislerinin, günlük 900 ton çig süt isleyebilecegini belirten Sözen: “Yeni isletmemize iki yil içeresinde alinacak 500’e yakin çalisanla birlikte bölge istihdamina da katki saglamis olacagiz. 4.000 m²’si soguk olmak üzere toplam 8.000 m² depolama alani olan tesisimiz, kalite yönetimi bakimindan ulusal ve uluslararasi standartlara uygundur. Yeni tesisimizin, sirketimizin peynir kategorisinde büyümesine önemli katkilar saglayacagini öngörüyoruz. Ak Gida olarak, hedeflerimiz ve gelecege dönük vizyonumuz çerçevesinde ilave yatirimlarla büyümemizi sürdürmeyi planlamaktayiz” dedi.